今天品鑒的是云南茶友寄來的臨滄生普,年份未知,也沒有說具體的山頭、寨子。臨滄茶范圍很大,名茶也有很多,茶友要求我們看看茶是否有問題,品質(zhì)如何。此茶是從一個沱茶上取下來的,下面我們就開湯品鑒。
第一泡
茶湯呈金黃色,透亮度不錯。茶湯香及掛杯香都較弱,有一種奇怪的味道,很不適口。
第二泡
茶味的飽滿度一般,偏淡一些??辔逗芄训?,化得較慢,澀感有,但不算重,化開的速度還可以。舌下生津也還行,回甘有一點(diǎn),比較弱。
第三泡
茶湯的質(zhì)感一般,在口腔中的重量感基本沒有,很稀寡,水路偏粗糙,掛口。
第四泡
茶氣較弱,體感基本沒有,僅腹部微有發(fā)脹的感覺。澀明顯加重,化開的速度比較慢。
第五泡
茶味的飽滿度有所減弱,水味很重。茶香一直都很難感受到,一直是一股奇怪的味道,令人不舒服。
觀葉底
此茶葉底一致性不錯,發(fā)紅,很明顯被捂過,鮮活度差。上手輕揉易碎,彈性及韌性不好。
結(jié)論
此茶品質(zhì)不是很好,主要是有異味。臺地茶,制作工藝上也有問題,不是臨滄普洱茶主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的茶。
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